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紅丹脆棗配套栽培技術(shù)

閱讀量:1816 日期:2021-10-17

 紅丹脆棗肉質(zhì)酥脆,濃甜多汁,口味甘醇,果核極小。該品種豐產(chǎn)性強(qiáng),當(dāng)年栽植即可少量見果,第2年全部結(jié)果,第3年平均每株產(chǎn)5.58.5千克,坐果穩(wěn),豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
1、定植
棗苗栽植時(shí)期為落葉后到封凍前和解凍后到發(fā)芽期,栽植時(shí)挖0.8米×0.8米的定植穴,回填時(shí)每株施用2025千克腐熟好的土雜肥和0.5千克果樹專用復(fù)合肥,回填完一定要澆水沉實(shí)并覆蓋地膜。
2、定干
定干高度7080厘米,定干過低,主枝結(jié)果后易下垂拖地,造成樹下管理困難和棗果品質(zhì)下降;定干過高則棗頭生長量小,不易快速成形,且延遲進(jìn)入結(jié)果的時(shí)期;如苗木質(zhì)量不好可留2個(gè)芽重短截,萌芽后選取一個(gè)生長旺盛的棗頭重新培養(yǎng)主干,等到苗高80厘米以上時(shí)摘心。
3、整形修剪
紅丹脆棗發(fā)枝力中等,樹體小,生產(chǎn)中宜采用自由紡錘形或圓柱形。自由紡錘形株行距(23)米×(34)米,圓柱形株行距(12)米×(23)米。自由紡錘形樹高2.53.0米,干高6080厘米,全樹共有主枝810個(gè),主枝粗度不超過中心干的1/3,螺旋排列在中心干上,最下部第一個(gè)主枝最好選東南或西南方向,相鄰兩個(gè)主枝間距2030厘米,同一方向的兩個(gè)主枝間距不低于100厘米,不再配備側(cè)枝,直接在主枝上著生結(jié)果枝組,下部主枝開張角度80°~90°,上部主枝開張到70°~80°。圓柱形樹高2米左右,全樹有枝組1012個(gè)直接著生在主枝上,下強(qiáng)上弱,水平均勻分布在中心干上,整形時(shí)要求距地面60厘米以上保留46個(gè)二次枝,待二次枝長到6節(jié)以上時(shí)摘心,第二年待新發(fā)出的棗頭長出68個(gè)二次枝摘心,二次枝6節(jié)以上時(shí)摘心。整形時(shí)要保持中心干的直立和生長優(yōu)勢,注意控制棗頭的生長必要時(shí)可以適當(dāng)短截或摘心,防止內(nèi)膛空虛;棗樹結(jié)果枝組38年結(jié)果能力最強(qiáng),要注意及時(shí)更新。

4、土肥水管理

  4.1基肥
每年秋季采果后至落葉前每株棗樹挖34個(gè)穴,施腐熟好的有機(jī)肥1015千克或生物菌肥34千克,氮肥0.3千克。
4.2追肥
在花前、幼果期、果實(shí)膨大期分34次進(jìn)行,給每株果樹挖46個(gè)穴追施復(fù)合肥,每次0.25千克左右,以促使棗樹多開花、開好花,促進(jìn)果實(shí)膨大。

4.3水分管理

  每次施肥要結(jié)合澆水,利于肥料的轉(zhuǎn)化吸收,果實(shí)的膨大。生長季節(jié)根據(jù)天氣干旱情況適時(shí)澆水。
4.4土壤管理
因?yàn)闂棙浣▓@大多在山嶺,土層瘠薄,結(jié)合施肥每年要對土壤實(shí)行深翻擴(kuò)穴,增加土層厚度。生長季對土壤實(shí)行行間自然生草或生物覆蓋。生草或生物覆蓋可以調(diào)節(jié)果園的溫濕度,改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,防止水土流失,減輕大棗裂果。但需要注意的是生草時(shí)要及時(shí)去除葎草、灰菜等惡性雜草,保留馬唐、狗尾巴等良性雜草,適量補(bǔ)充氮肥(每畝增施2.55千克),當(dāng)草高40厘米時(shí)及時(shí)刈割,留茬高度1520厘米。
5、促花措施和花果管理
5.1拉枝撐枝
一般在5-7月進(jìn)行,使枝條分布均勻,冠內(nèi)通風(fēng)透光良好,樹勢得到緩和,促進(jìn)成花坐果。
5.2抹芽
4月下旬至7月上旬,對于剛萌發(fā)無利用價(jià)值的棗芽,應(yīng)及早從基部抹除,保留基部棗吊,以節(jié)省養(yǎng)分,利于樹體生長發(fā)育和開花坐果。
5.3摘心
摘心是控制營養(yǎng)生長、節(jié)約養(yǎng)分的有效措施,摘心可減少落花落果,明顯提高坐果率。萌芽展葉至7月中旬對新生棗頭、二次枝、棗吊進(jìn)行摘心,抑制棗頭的過旺生長。

5.4開甲

  棗樹開甲又叫環(huán)剝,目的在于阻止地上部分制造的有機(jī)物向根部運(yùn)輸,可提高棗樹的坐果率。開甲應(yīng)在5年生以上旺樹上進(jìn)行,最佳時(shí)間為6月上旬盛花期,環(huán)剝部位選距地面30厘米主干上,光滑無疤處進(jìn)行環(huán)剝。環(huán)剝寬度不超過樹干粗度的110,不可過深傷及木質(zhì)部,環(huán)剝應(yīng)選晴天無風(fēng)的天氣,開甲1周后用滅幼脲3號(hào)150倍液涂抹剝口一次,防治剝口蟲害,促使剝后2030天剝口愈合。
5.5花期噴水

棗樹花期多干旱,空氣相對濕度低,對花粉發(fā)芽不利,從而影響受精坐果。故花期遇干旱天氣時(shí),用噴霧器向樹冠上均勻噴清水,可提高坐果率1倍以上。噴水時(shí)間以下午5:00以后為宜。此時(shí)噴水可以錯(cuò)開棗花散粉時(shí)間,且維持濕潤的時(shí)間長,利于花粉發(fā)芽。一般連噴2天,每天1次即可。

  5.6花期放蜂

棗園放蜂,提高異花授粉率,因此可提高坐果率。棗樹的多數(shù)品種可以自花授粉、結(jié)實(shí)。但異花授粉可顯著地提高坐果率。棗園花期放蜂,能使棗花充分授粉,坐果率可提高68%以上。且棗樹距蜂箱越近,效果越好。

  5.7葉面噴肥
開花期和幼果期,用0.3%(質(zhì)量分?jǐn)?shù),后同)的磷酸二氫鉀溶液、氨基酸、綠維康流體硼等進(jìn)行葉面噴肥,不但能減少落花落果現(xiàn)象的發(fā)生,還能提高坐果率、增加單果質(zhì)量,提高果實(shí)的品質(zhì)。


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